公秋与母秋 | 不期朱夏尽，凉吹暗迎秋
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立秋，是秋天的第一个节气。“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。立秋的到来，标志着暑去凉来孟秋时节的即将开始。
立秋是二十四节气中的“四立”之一，这种季节转换之时一直都是古代王朝十分重视的日子，也都会有官方主持的大规模祭祀活动。
立秋的祭祀最早可以追溯到周朝。据《礼记·月令》记载：每年立秋的时候，周天子要率领手下的诸侯、大夫等人，去王都的西郊举行盛大的迎秋仪式，还要祭祀少昊和蓐收，这两位在当时被认为是主管秋季的神灵。
这种祭祀活动经汉代一直延续到隋唐。
摄影：Syafiudin Vifick
宋时，立秋这天，宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了！”
奏毕，如果梧桐树能应声落下一片叶子，则会被认为是吉兆，以寓报秋的意思。
立秋是二十四节气中的第13个节气，立秋意味着暑去凉来，也意味着秋天的开始。在我国部分地方，有着公秋和母秋的说法：公秋凉叟叟，母秋热死牛。那到底什么是公秋什么是母秋呢？
公秋和母秋的区分方法主要看每年立秋的具体时间。
第一种说法是“单双日说”，根据杨心佛先生在《金陵十记》中的表述：“单日公秋、双日母秋”。这一说法也在民间被广泛流传。
根据这一说法，“公秋爽，母秋凶”，2018年立秋是农历6月26日（公历8月7日）21时30分34秒。按照这种说法，今年应该是母秋，接下来的日子“秋老虎”会继续发威，炎热无比。
“公秋母秋”还有第二个说法，“昼夜说”，也就是白天立秋为“公秋”，夜晚立秋为“母秋”。《中国方言大词典》有公秋母秋条，也表示白天立秋为公秋，夜晚立秋为母秋。
按照这一说法，今年21时30分34秒立秋，无疑是母秋，按照民俗“朝立秋凉飕飕，夜立秋热烘烘。早上立了秋，晚上把扇丢，晚上立了秋，来日热死牛”。接下来的日子将会是“热烘烘”。
按照传统“单日公秋，双日母秋”的说法，今年是母秋。按照“白天公秋、晚上母秋”的说法，这样一来今年又是母秋。
公秋凉叟叟，母秋热死牛。这样的说法是先民们通过自己的日常生活观察到的现象，这不是一种统计科学，而是老百姓对晴雨冷暖的一种感知，并通过有心人记录了下来，形成了一种俗谚。
不过气象专家表示，民间俗谚是生活经验的总结，有一定的智慧，但要判断今秋热或者凉还是要看气象预报与预测。
我国古代将立秋分为三候：“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”
摄影：Daniel Arranz
一候凉风至，刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风。
摄影：REUBEN TEO
二候白露降，大地上早晨会有雾气产生。
摄影：Beamie Young
三候寒蝉鸣，秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
关于立秋，民间还流传着这样一个梧桐令牌的小故事——
梧桐本是知岁的神仙，少昊的妃子，住在能看到日落的泑山。梧桐育有一子一女，女儿叫凤凰，继承了母亲的灵动与聪慧，儿子叫蓐收，杀伐冷峻，被天帝封为秋神。
《山海经》记载，秋神的左耳盘着一条蛇，左手拿着一把曲尺，右肩扛着一柄巨斧。蛇是生，斧是死，蛇和斧象征生杀予夺的权利，曲尺象征裁定人间是非曲直。
蓐收被封秋神后，纵横人间，无日无夜裁定曲直、杀伐奸佞、诛灭宵小，尽管伸张了正义，但戾气充盈世间，世人时时自危，民无宁日。天帝得知后，始遣梧桐化作树木下凡，掌管十二月令牌，节制秋神，为人间划定执法杀伐的时间。
据《花镜》载：梧桐能知岁，枝有十二叶，喻十二月，若闰月，则多出一片。“梧桐一叶落，天下尽知秋”。立秋，梧桐落叶即是颁发令牌，秋神得令方能裁曲直、决生死。自此，人间处决犯人，都是在梧桐落叶的立秋之后，称为“秋后问斩”。
梧桐走后，凤凰思念母亲，经常下凡与母亲团聚。“凤凰鸣矣，于彼高冈。梧桐生矣，于彼朝阳。”凤凰非梧桐不栖，实际上是女儿对母亲的眷恋。因此，古代皇宫一定要栽梧桐，一来知岁，二来引凤。
摄影：DEA，A. DagliOrti/DeAgostini
立秋要啃秋。“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”，通常选择汁多甘甜的西瓜来“咬”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，要将其咬住。
想象一下，在凉爽的夜晚，瓜棚里，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃，岂不乐哉。
从清朝开始，民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点，称为“苦夏”。
秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。
秋季瓜果成熟，湖南、江西、安徽等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象——晒秋。
江西婺源的篁岭古村晒秋已经成为一大特色，被文化部评为“最美中国符号”，每年吸引数十万人去篁岭赏秋拍摄。
在老北京时，到了立秋，城乡的老百姓有 “尝秋鲜儿”的习俗。旧京时秋后新粮一上市，那四合院、大杂院里的主妇们就都忙着去集市或粮栈买新粮。在人们心里，立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。
何为清凉糕？就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。
立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬。
无论公秋母秋，有一点是一定的，那就是防秋燥，要多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。
立秋一过，清商时序，万物收敛，入目景异，秋意袭来。
立秋 · 吟诗顿忘三伏暑
《六月十三日立秋》
宋 杨万里
暑中剩喜立秋初，特地西风半点无。
旋汲井花浇睡眼，洒将荷叶看跳珠。
摄影：Manish Mamtani
《咏廿四气诗·立秋七月节》
唐 元稹
不期朱夏尽，凉吹暗迎秋。
天汉成桥鹊，星娥会玉楼。
寒声喧耳外，白露滴林头。
一叶惊心绪，如何得不愁？
摄影：Jakir Hossain Rana
《立秋日登乐游园》
唐 白居易
独行独语曲江头，回马迟迟上乐游。
萧飒凉风与衰鬓，谁教计会一时秋。
摄影：Matthias Hauser
《立秋》
宋 刘翰
乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。
睡起秋声无觅处，满阶梧桐月明中。
《立秋日作》
清 乾隆
已识山中早晚凉，今朝况复立秋当。
如何午热为孤注，疑是金官让末光。
桐叶庭边想影落，草虫砌下觉声杨。
农占晴雨纷如讼，历验原来亦鲜偿。
编辑：小皮
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